桶装水生产关键控制点及其关键限值、监控频率,成品水的电导率关键限值:纯净水电导率 0-10us/cm,以2-6 us/cm为合格;
监控频率:生产开始时,以后每半小时一次。半成品的臭氧浓度(保证臭氧混合后5分钟内)关键限值:0.4-0.6 mg/L,以0.5 mg/L为合格;监控频率:刚生产时监测,桶装水厂家批发,以后每半小时监测一次。 空桶消毒的二氧化氯消毒液的浓度(用消毒液喷射30秒)
关键限值:200-300ppm,以250ppm 为合格;=监控频率:生产开始时,以后每半小时监控添加一次。 桶盖消毒灭菌的时间(专用消毒柜消毒灭菌)关键限值:30-40分钟,以30分钟为适宜;
够买桶装水时需留意水桶保质期
旧桶往往是微生物滋生的“乐土”。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,办公桶装水哪家好,一些中小桶装水厂家对回收的空桶并不进行认真消毒,如此将导致水桶中的微生物大量繁殖,这样再好的桶装水也肯定被污染了。从桶的角度,如何选购桶装水?朱毅建议,桶装水批发价格,消费者应尽量挑选晶莹透明、外表光滑、质感硬的新桶。同时,观察桶壁,芜湖桶装水,若发现绿藻,说明水已被微生物污染,不能再饮用。市民更换桶装水时一定要注意观察桶身是否有“PC”标志。若水桶使用时间超过3年或颜色陈旧、有脏渍划痕等,建议别购买。
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